[ad_1]
اگر آپ کو ذیابیطس یا ہائی بلڈ شوگر ہے تو، کیا نہیں کھایا جا سکتا اور کیا کھایا جا سکتا ہے، تشویش کا ایک بڑا موضوع بن جاتا ہے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں خوراک ایک اہم کردار ادا کرتی ہے اور جیسا کہ سمایا اے، کلینکل ڈائیٹشین، فورٹس ہسپتال، کلیان، بتاتی ہیں، ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے ایسی ہی ایک فائدہ مند غذا گری دار میوے ہے کیونکہ اس کے بہت سے غذائی فوائد ہیں۔ گری دار میوے میں monounsaturated اور polyunsaturated چربی، فائبر، وٹامنز، معدنیات، اور فائٹونیوٹرینٹس زیادہ ہوتے ہیں۔ ماہر غذائیت بتاتے ہیں کہ جب ذیابیطس کا مریض گری دار میوے کھاتا ہے تو وہ پیٹ بھرنے کا احساس کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے جب وہ مناسب کھانا کھاتے ہیں تو چاول یا چپاتی کی مقدار کم ہوجاتی ہے جس کے نتیجے میں شوگر لیول کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
ہائی بلڈ شوگر: آپ کو یہ گری دار میوے کیوں کھانے چاہئیں
سمایا اے گری دار میوے کی مختلف اقسام کی فہرست دیتا ہے جو ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے اچھے ہیں اور کیوں:
1) بادام: اس گری دار میوے کا استعمال خاص طور پر اچھا ہے جب بات ذیابیطس سے پہلے میں گلوکوز کنٹرول کی ہو۔ بادام میں فائبر، وٹامن ای، میگنیشیم اور وٹامن 12 کے ساتھ ساتھ بہت سے غذائی اجزاء بھی زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے انہیں نمکین میں شامل کریں۔
2) پستہ: اس کا گلائسیمک انڈیکس کم ہے اور پستے کھانے سے ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں گلیسیمک حالت بہتر ہوتی ہے۔ پستے سے بھرپور بحیرہ روم کی خوراک گلوکوز کی سطح، کم کثافت لیپو پروٹین کولیسٹرول اور کل کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بناتی ہے۔
3) اخروٹ: یہ اومیگا 3 کا اسٹور ہاؤس ہے اور اخروٹ کا تیل بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ اخروٹ میں پروٹین اور پولی ان سیچوریٹڈ چکنائی ہوتی ہے۔ اخروٹ میں موجود غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز (مونو ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز اور پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز) گلوکوز کنٹرول میں کردار ادا کرسکتے ہیں اور بھوک کو کم کرکے آپ کی بھوک کو بھی دبا سکتے ہیں۔
4) کاجو: کاجو کے عرق میں اینٹی ذیابیطس خصوصیات ہیں۔ اور جب کہ کاجو میں چکنائی کی مقدار نسبتاً زیادہ ہوتی ہے، لیکن اس میں سے زیادہ تر اچھی چکنائی ہوتی ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے صحت بخش ہوتی ہے۔ جب بات سیر شدہ، مونو سیچوریٹڈ، اور پولی ان سیچوریٹڈ چکنائی کی ہو، تو کاجو میں چربی کا مثالی تناسب 1:2:1 ہوتا ہے۔ اس کا باقاعدہ استعمال برا کولیسٹرول (LDL) کو کم کر سکتا ہے اور اچھے کولیسٹرول (HDL) کو بڑھا سکتا ہے، جس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ یہ خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
5) مونگفلی: اس میں پروٹین، چکنائی اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جبکہ ایک ہی وقت میں کم گلائسیمک انڈیکس ہوتا ہے۔ اس طرح مونگ پھلی شوگر کی سطح میں اضافے کو کم کر سکتی ہے۔
جہاں گری دار میوے صحت کے لیے اچھے ہیں، وہیں دیگر صحت کی حالتوں کو بھی ذہن میں رکھنا چاہیے اور لوگوں کو دل کے مسائل، کولیسٹرول کے مسائل، ہائی بلڈ پریشر وغیرہ جیسے مسائل کی صورت میں ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔ ، اور دیگر صحت کے حالات،” سمیہ نے مزید کہا۔
[ad_2]
Source link